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Comételo Sánchez Gutiérrez, Enrique
Editorial: ALFAR EDICIONES
Materia: GASTRONOMIA
Colección: SIN COLECCION
EAN: 9788478986330
Encuadernación: TAPA BLANDA O BOLSILLO
Páginas: 224
Tamaño: 170x240 mm.
Idioma: CASTELLANO
21,95 €
Sinopsis
Una recopilación de las mejores recetas de la cocina andaluza, todas ellas elaboradas cada tarde por el popular chef de cocina Enrique Sánchez en el programa de Canal Sur Televisión æCómetelo'. Un entrañable recorrido gastronómico para elaborar en casa y de forma fácil nuestras tapas, ensaladas, guarniciones y salsas, arroces y guisos, verduras, legumbres, sopas y tortillas, pescados, carnes, postres,... Platos elaborados desde siempre con las manos artesanas de nuestras madres y abuelas que han hecho de la cocina andaluza diferente y especial gracias a la riqueza de los productos andaluces y su sabia combinación. Nuestra cocina andaluza, fusión entre tradición y modernidad.
